Paddenstoelen growkit oesterzwammen
Deze set bevat een emmer, zakje broed en (video)instructies.
Wist je dat paddenstoelen uitstekend groeien op koffiedik?
Daarom hebben wij de rotterzwam Growkit ontwikkeld, zodat jij je eigen koffiedik om kan zetten naar paddenstoelen, oesterzwammen om precies te zijn. Gewoon op je eigen aanrecht. Word jij ook een #aanrecht-agrariër?
Speciaal voor de #aanrecht-agrariër hebben wij een bijzondere mailing gemaakt. Een reeks van 7 mails vol met video instructies en tips voor tijdens het kweekproces.
De growkit is nadrukkelijk geen wegwerpproduct. Hij wordt in Rotterdam zorgvuldig in elkaar gezet door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Hij is gemaakt van restpartijen plastic emmers die anders vernietigd worden en heeft een wrap van gerecycleerd karton.
Je hebt de keuze uit een Nederlands- of Engelstalige versie.
Hoe werkt het?
Met de growkit kweek je eetbare paddenstoelen op vers koffiedik.
De growkit is gemaakt om met het zakje broed dat in de emmer zit, een beetje vers koffiedik mee te enten. Je laat de schimmel een paar dagen groeien en vervolgens kun je af en toe wat vers koffiedik aanvullen. Totdat de emmer geheel gevuld is.
Let op dat je de schimmel de tijd geeft om door het koffiedik heen te blijven groeien.
Een schimmel houdt van een vochtige omgeving dus zorg ervoor dat het koffiedik nat genoeg is.
Op de growkit staat een instructie met de stappen die je moet doorlopen. We adviseren je om je aan te melden op onze emailer die je van tijd tot tijd op de hoogte stelt van de te nemen stappen.
Hoeveel aanrecht agrariërs gingen je voor: 101.784
Broed zit erbij
Er zit een zakje oesterzwambroed in de growkit. Het betreft de grijze oesterzwam die geen sporen afgeeft.
100% gerecycled plastic
De emmer is gemaakt van 100% gerecycled plastic
Wikkel van gerecycled karton
De wikkel is in Rotterdam gedrukt met bio inkt. De wikkel is gemaakt van gerecycled karton.
Samen maken we het verschil
De growkits worden gemaakt in Rotterdam in samenwerking met mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt.
De cyclus herhalen
Na het oogsten van de eerste oesterzwammen, zul je zien dat het koffiedik in de growkit is gekrompen. je kunt dan wat nieuw koffiedik toevoegen zodat er een tweede keer geoogst kan worden. Of je maakt een echte doorstart!
Haal 80% van de growkit leeg en roer het achtergebeleven materiaal los en vochtig door er een beetje vers en nat koffiedik aan toe te voegen. Geef de schimmel weeer even de tijd om door het koffiedik heen te groeien en je kunt daarna weer af en toe gan aanvullen. Zo heb je de cyclus weer op gestart... Je kunt dit blijven herhalen. Het kan na een paar cyclusen zijn dat de schimmel wat zwakker wordt. We adviseren je dan om een nieuw zakje broed te kopen en de growkit helemaal leeg te maken voor een frisse start.
Heb je de smaak te pakken!
Wil je op een iets grotere schaal paddenstoelen kweken? Kom dan eens naar een workshop. Daar leren we je hoe je met wat grotere hoeveelheden en verschillende manieren paddenstoelen kunt kweken.
Boek een Workshop97% hebben dit ook gekocht:
Erg leuke kit. Ik was wel een paar maanden bezig om gebruikte koffiepads te sparen, want ik drink weinig koffie. De 'broed' heb ik er halverwege in gedaan en af en toe nat gemaakt met een plantenspuit. Opeens begon het uit de zijkant te groeien en na een week had ik mijn eerste oogst. Je ziet het per dag groeien.
Toen heb ik extra gaten in de emmer geboord en na 4 weken groeit er weer van alles. Nog een week en dan heb ik een tweede oogst. Ik ben benieuwd naar een derde oogst.
Een aantal maanden geleden heb ik samen met kleinzoon Finn oesterzwammen kits gekocht. Samen laagje voor laagje gevuld met koffieprut. En daar zijn ze: onze oesterzwammen!!
Erg leuk om te doen 🤟
Na precies 8 weken kwamen de eerste zwammen naar buiten.
Daarna gaat het snel
Elke dag zie je ze groter worden
Erg leuk! Vergt wat geduld, vullen duurde enige weken, maar toen was er opeens een bobbeltje, dat je bijna kon zien groeien zo vlot! Nu de tweede keer, uit dezelfde koffiedik.
We drinken koffie van een gewone koffie automaat met filters. ( Die we er ook in doen)
Aanrader!
